やわらく深い旨味のあるカラマタ種オリーブを使いやすく種をぬきました。通常、苛性ソーダ等の薬品で渋抜きをすることが多いのですが、ギリシャでは薬品はいっさい使わず、塩水に数ヶ月漬け込み自然発酵させて渋を抜くという昔ながらの製法で製造しています。

下味がついているので様々なお料理のアクセントにお使いいただけます。
・サラダや料理のトッピングに。・ワイン等のあてに。

商品名ブラックオリーブ 種ぬき 212ml瓶
輸入者そらみつ株式会社
原材料名オリーブ(カラマタ種)、食酢、食塩
内容量90g ( 内容総量190g )
商品サイズ66 x 66 x 84mm (高さ)
保存方法常温 ( 暗所 )
賞味期限2年
JAN4580292430823
商品名ブラックオリーブ 種ぬき 370ml瓶
輸入者そらみつ株式会社
原材料名オリーブ(カラマタ種)、食酢、食塩
内容量180g ( 内容総量360g )
商品サイズ68 x 68 x 122mm (高さ)
保存方法常温 ( 暗所 )
賞味期限2年
JAN
商品名ブラックオリーブ 種ぬき 2.4L PET
輸入者そらみつ株式会社
原材料名オリーブ(カラマタ種)、食酢、食塩
内容量1300g ( 内容総量2300g )
商品サイズ140 x 140 x 205mm (高さ)
保存方法常温 ( 暗所 )
賞味期限2年
JAN